★旬★

こんにちは

今年の夏は、例年と比べて猛暑の日々が続きましたが、9月に入りやっと落ち着てきましたね。

先日、実家から今年収穫されたメークインをもらったので、早速肉じゃがを作ってみました。

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我ながら上手く出来ました。

やっぱりメークインなので煮崩れにくいのが特徴で、採れたてという事で、本当においしかったです。

ほんと「旬」を感じていました。

これから秋に突入し、食欲の秋という位なので旬の食べ物が多く出てくる時期になります。

さんま・牡蠣・鮭などの魚介や柿・栗・梨などフルーツ、キノコなどの野菜など・・・

おいしい時期はすぐに終わってしまうので、今年は「旬」を意識していろんな旬の食べ物を食べまくろうと思います!!

あ・・・その前に10月に宅建試験も控えてるので勉強もやりまくらなければ・・・。

 

 

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