こんにちは
つい最近、契約の為、オーナーのご自宅にお邪魔した時に、そのオーナーのご自宅の真横にケーキ屋さんがありました。
元々はぎれ屋だったよなぁと思いつつ、オーナーと打ち合わせをしていました。
どうしても気になってオーナーに「隣のケーキ屋さんって・・・。」と聞いてみると「うちの娘が2年前位からやってるんだよね」との事。
これは行くしかないと思い、打ち合わせが終わり帰る際に寄ってみました
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・DECORA・
〒080-0802 北海道帯広市東2条南17丁目2−1
営業時間:11:00~17:00
※定休日:毎週日曜日(定休日・営業時間は変更になるか場合があります。)
HP:https://www.instagram.com/decoracakes_obihiro/
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店内はこじんまりとした感じで、娘様一人切り盛りしている感じでした。
訪問したのが、夕方という事もありケーキもあまりない感じでした。
客足もコンスタントに出入りがあり、人気があるんだなと思いました。
オーナー曰くショートケーキ美味しいよって言ってたので、ショートケーキとレアチーズケーキを頼んでみました。
ショートケーキは生クリームが甘さ控えめで、スポンジもふわふわでおいしかったです★
レアチーズケーキは上のイチゴとベリーの甘酸っぱさとチーズの濃厚な感じがマッチしていました!!
これはリピート確定ですね✨
実は、10数年前に元々DECORAは同じ場所でやっていたようなのですが、事情により閉店したそうです。そのあとにオーナー自ら、はぎれ屋をやり、そして2年前に満を持して再オープンさせたそうです。
いろいろ歴史があるんだなと思いました。
これから僕もリピーターとして通いまくろうかと思います!!
※食べ過ぎには気を付けます・・・。